El alcalde de Mannheim, Specht, sobre el cierre de Eichbaum: „Estamos profundamente decepcionados"

Reacciones de la política y los sindicatos

A pesar del revés, Specht no pierde del todo la esperanza. „letzte Hoffnung aber noch nicht aufgegeben", dijo el alcalde. Además, „240 Mitarbeitende stehen nun doch vor dem Aus", citando comunicados de la empresa.

El sindicato IG Metall reaccionó con palabras duras. El gerente de IG Metall Mannheim, Thomas Hahl, declaró: „Eichbaum dürfe nicht sterben". Propuso que la cervecería estatal Rothhaus asumiera la continuidad de la explotación. Además, Hahl sugirió que el consorcio hospitalario vecino se haga cargo del recinto de la empresa. En caso de que decisiones erróneas hayan conducido al cierre, exigió consecuencias: „Wenn Fehlentscheidungen getroffen wurden, dann dürfen nicht die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer die Rechnung bezahlen. Verantwortung muss dort übernommen werden, wo Entscheidungen getroffen werden. Manager müssen für ihre Fehler haften und sich ihrer Verantwortung stellen."

También la CDU de Mannheim expresó su consternación. Calificó el cierre como „weiterer Rückschlag für den Wirtschaftsstandort Mannheim" y como „weiteres Zeichen dafür, dass die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für viele Unternehmen in Deutschland zunehmend schwieriger" würden. La fracción del SPD en el ayuntamiento se mostró „tief betroffen über das Aus" y señaló que con la tradicional cervecería la ciudad pierde „auch ein Stück ihrer Identität".

Situación económica e insolvencia

Sobre las causas económicas del cierre, la empresa informó: „sei eine wirtschaftliche Fortführung nicht mehr möglich". Como motivos se citaron la caída de la demanda de cerveza en Alemania y el retroceso de las cifras de exportación. Según datos de la empresa, la cervecería había suministrado recientemente a clientes en más de 60 países. Con anterioridad ya se habían iniciado amplias medidas de reestructuración; en ese marco, entre otras cosas, la marca Karamalz fue vendida a la cervecería Veltins.

La cervecería había presentado la solicitud de insolvencia a finales de octubre de 2025. Originalmente Eichbaum empleaba a unas 290 personas; esa cifra se había reducido a aproximadamente 240 en el marco de la reestructuración. Ahora, según informaciones anteriores, „Rund 250 Beschäftigte ihren Arbeitsplatz verlieren". No se creará una sociedad de transferencia prevista para unos 30 empleados; el resto de los trabajadores recibirán despidos a corto plazo.

El sindicato de alimentación, gastronomía y restauración (NGG) exige negociaciones rápidas sobre un plan social y apoyo a los afectados en la búsqueda de nuevos puestos de trabajo. No obstante, „der Sozialplan im Rahmen eines Insolvenzverfahrens auf maximal drei Monatsentgelte gedeckelt ist", lo que limita claramente el margen para indemnizaciones.

Repercusiones sobre el Brezelfest de Speyer

La noticia también ha tenido repercusiones más allá de Mannheim. La cervecería de Mannheim es desde hace más de 50 años proveedor exclusivo del Brezelfest de Speyer. „Die Mannheimer liefern das Bier und sämtliche nicht-alkoholischen Getränke für die 300.000 Brezelfestgäste", se informó. „Außerdem stellen sie Sonnenschirme sowie Biertische und -bänke bereit und eine Bierpipeline, die sämtliche Wirte auf dem Festplatz versorgt". Uwe Wöhlert, de la oficina de turismo de Speyer, dijo estar „geschockt über die Nachricht, dass die Brauerei geschlossen wird". „Die Einnahmen aus dem Exklusivvertrag mit Eichbaum seien Voraussetzung dafür, dass das Brezelfest überhaupt stattfinden kann", destacó.

Hasta 1969, la cervecería Storchenbrauerei de Speyer había suministrado las bebidas para el Brezelfest, antes de ser absorbida por Eichbaum. La cervecería de Mannheim fue fundada en 1679 y cuenta, por tanto, con 347 años de historia empresarial, un capítulo que, según el estado actual de las cosas, tocará a su fin en breve.